Poljoprivreda

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je danas objavilo da je započelo uručenje rešenja i isplatu subvencija po košnici pčela za 2025. godinu. Ove subvencije su od velikog značaja za pčelare u Srbiji, a ukupan iznos odobrenih sredstava premašuje jednu milijardu dinara. Pčelarstvo u Srbiji ima dugu tradiciju i predstavlja važan deo poljoprivredne proizvodnje. Ove subvencije…

Cene na tržištu poljoprivrednih proizvoda beleže različite trendove u poslednjim danima, sa kukuruzom i ječmom koji su zabeležili blagi rast, dok je pšenica nastavila da se suočava sa negativnim cenovnim trendom. U prvim radnim danima nedelje, cene kukuruza i ječma su rasle, međutim, usled povlačenja kupaca došlo je do izostanka trgovanja, uz procene da bi…

Zimski period, kada se voćke nalaze u fazi mirovanja vegetacije, često se pogrešno doživljava kao vreme bez značajnijih radova u voćnjaku. Ipak, ovaj period je ključan za voćare, jer pruža priliku za sprovođenje važnih agrotehničkih i pomotehničkih mera koje mogu znatno uticati na rodnost, kvalitet plodova i zdravstveno stanje zasada u narednoj sezoni. Jedan od…

Zimski uslovi predstavljaju ozbiljan izazov za poljoprivrednike, posebno kada su u pitanju plastenici. Vetar, sneg i niske temperature su tri najznačajnija neprijatelja koji mogu prouzrokovati veliku štetu u veoma kratkom vremenskom periodu. Priprema za zimu, naročito u kasnu jesen i na samom početku zime, od presudne je važnosti za sigurnu proizvodnju i mirnu sezonu. U…

Dva voćara iz Srbije podelila su svoja iskustva u vezi sa uzgojem šljiva, jedne od najzahvalnijih voćnih vrsta za poljoprivrednike. Ova voćka je poznata po svojoj otpornosti i minimalnim ulaganjima, ali se zarada često oslanja na vremenske uslove. Milovan, jedan od voćara, bavi se uzgojem šljiva generacijama. On ističe da je otkupna cena šljiva prošle…

Donošenjem jednostavnih izbora možete značajno povećati količinu povrća koje ćete sačuvati u svežem stanju, a time smanjiti i količinu hrane koja se baca zbog kvarenja. Mnogi vrtlari se suočavaju s problemom čuvanja povrća, jer neka povrća, poput spanaća, mogu da uvene za samo nekoliko dana. S druge strane, postoje vrste povrća koje mogu ostati sveže…

Kelj je u čačanskom kraju malo poznato povrće, što utiče na njegovu svestranost u gajenju. Ipak, u poslednje vreme se čine napori da se popularizuje i proširi gajenje ovog cenjenog povrća. U zapadnoevropskim zemljama kelj se gaji u znatno većim količinama, a koristi se prvenstveno lisnata glavica koja se priprema na različite načine, slično kao…

Često se dešava da povrtari u svojim baštama uzgajaju više sorti paprika, pa tako u jedan red posade ljutu, a u drugi slatku papriku. Kada dođe vreme berbe, neretko se desi da slatka paprika iznenadi svojom ljutinom. Ova pojava najčešće je rezultat unakrsnog oprašivanja. Naime, kada se slatke i ljute paprike gaje u blizini jedna…

Jedan od uzgajivača hmelja skrenuo je pažnju na to da pokrajina svake godine dodeljuje subvencije za uzgajanje ovog proizvoda, ali da i dalje nema dovoljno zainteresovanih. On ističe da uzgoj hmelja ne zahteva mnogo truda nakon što se jednom posade koren, poznat kao rizom. Nakon jesenske sadnje, hmelj može da se koristi narednih 15 godina,…

Klimatske promene ne utiču samo na prinose, već i na izgled, ukus i nutritivnu vrednost voća i povrća. U poslednje vreme, naučnici ukazuju na to da se karakteristike plodova menjaju pod uticajem ekstremnih vremenskih uslova. Na primer, jabuke postaju slađe, čili ljutiji, a luk intenzivnijeg mirisa. Iako mnogi potrošači i dalje biraju „savršene“ plodove, voće…

Dok mnogi zimu doživljavaju kao vreme zatišja, u voćnjacima širom Srbije tada zapravo počinje jedan od najvažnijih poslova u godini – rezidba. Ovaj posao, koji je od ključne važnosti za rodnost voća, suočava se sa problemom nedostatka radne snage, uprkos sve većim dnevnica koje se kreću između 60 i 80 evra, a ponekad i do…

U poslednje vreme, poljoprivrednici se suočavaju sa mnogim izazovima, među kojima su suša, bolesti i štetočine, što otežava održavanje plodnosti zemljišta. Stručnjaci preporučuju da je najbolji način za oporavak zemljišta preskočiti jednu setvenu sezonu i nastaviti proizvodnju u plodoredu. Ova praksa omogućava zemljištu da se regeneriše i ponovo postane plodno, što je ključno za održivu…