Recepti

Božić je jedan od najvažnijih i najradosnijih praznika u hrišćanskom kalendaru. U Srbiji se Božić praznuje tri dana, a prvi dan Božića je uvek 7. januara. Na Božić, ljudi se pozdravljaju sa „Hristos se rodi!“ na šta se otpozdravlja sa „Vaistinu se rodi!“. Ovo je tradicionalni način pozdravljanja koji se koristi tokom Božića. Jedan od…

Ljutenica je tradicionalni balkanski preliv koji se pravi od crvene paprike, paradajza, ljutih paprika, šargarepe, patlidžana, ulja, šećera, bibera, kumina i začina. Ovaj ukusni preliv je popularan u regionu, a pravi se na različite načine u zavisnosti od regiona i preferencija. Da biste napravili ovu ukusnu ljutu ljutenicu, potrebno je da pripremite sastojke. Treba vam…

Mimoza salata je omiljeno jelo na svim proslavama i okupljanjima. Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu, a ukusan i osvežavajuć ukus je čini nezaobilaznim delom svakog trpeza. Kombinacija sastojaka poput krompira, šampinjona, kiselih krastavčića, sira, jaja, majoneza i pavlake čini savršenu harmoniju ukusa koja će zadovoljiti i najprobirljivije goste. Za početak, krompir se kuva,…

Slatkiši su neizostavan deo mnogih slavlja i proslava, a praline su jedan od omiljenih slatkiša za mnoge ljude. Ovaj recept će vam omogućiti da napravite praline kod kuće, koristeći jednostavne sastojke koje možete pronaći u svakoj prodavnici. Za ovaj recept će vam biti potrebni sledeći sastojci: kisela pavlaka, šećer, vanilin šećer, maline, keks, čokolada za…

Ovsene pahuljice su veoma zdrav i hranjiv doručak, ali ponekad može biti dosadno jesti ih na isti način svakog jutra. Srećom, postoji način da ovsene pahuljice učinite zanimljivijim i ukusnijim, a to je da ih izblendate sa bananom i mlekom. Postoji mnogo razloga zbog kojih biste trebali uključiti ovsene pahuljice u svoju ishranu. Prvo, ovsene…

Originalni recept za sočan koh s grizom koji vam donosimo iz bakine sveske je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusan i mekan kolač koji će vas oduševiti. Potrebni sastojci za ovaj recept su 4 jaja, korica limuna, 2 kašike šećera, vanilin šećer, 1 l mleka, i 8 kašika griza. Za pripremu koha, prvo je…

Božićna česnica je tradicionalni hleb koji se sprema za Božić. Domaćica na božićno jutro mesi okrugli hleb u koji se tradicionalno stavlja novčić za privlačenje bogatstva, parčence svinjskog mesa, parčence badnjaka i razni sitni predmeti. Veruje se da će osoba koja pronađe novčić u božićnoj pogači biti posebno srećna u narednoj godini. U nekim krajevima…

Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama koje su esencijalne za zdravlje srca. Takođe, riba je izvrstan izvor proteina, vitamina i minerala, poput vitamina D, vitamina B12, joda i cinka. Jedna od najboljih stvari kod ribe je to što se brzo priprema, pa je odličan izbor za zaposlene osobe koje nemaju puno vremena za kuvanje. Postoje…

Posjeta bakinoj kući na selu može biti pravo uživanje za sva osjetila. Miris domaćih konzerviranih proizvoda koji se sprema za zimu može nas vratiti u djetinjstvo i probuditi divne uspomene. Nema ništa ljepše od mirisa svježe pripremljenih džemova, slatkog i raznih zimnica. Baka je uvijek bila tajna sastojka ovih mirisnih delicija koje su činile naše…

Slani rolat sa cveklom punjen krem sirom i ribom sjajan je izbor za svečane prigode poput Nove godine. Rolati su se nekad pravili samo za posebne prilike, no danas su postali popularno predjelo za različite prilike. Postoji mnoštvo recepata za rolate, od onih koji se peku do onih koji se ne peku. U ovom članku…

U Grčkoj i na Svetoj Gori postoji tradicija da se za praznik Svetog Vasilija sprema jedan poseban kolač poznat kao Vasilopita. Ovaj kolač se obično ukrašava slovima H i P, što je skraćenica od „hronja pola“ ili K H, skraćeno od „kali hronja“, što znači „dobra godina“. Gordana Dimitrijević iz Vranja rado sprema ovu pitu,…

Belo pileće meso je jedan od najpopularnijih i najčešće korišćenih sastojaka u mnogim kuhinjama širom sveta. Ovo meso može se naći na trpezi gotovo svake porodice, jer ne košta puno, ukusno je i može se pripremati na različite načine. Pileće meso predstavlja odličan izvor proteina, vitamina i minerala, a istovremeno sadrži malo masti i kalorija,…