Recepti

Originalni recept za sočan koh s grizom koji vam donosimo iz bakine sveske je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusan i mekan kolač koji će vas oduševiti. Potrebni sastojci za ovaj recept su 4 jaja, korica limuna, 2 kašike šećera, vanilin šećer, 1 l mleka, i 8 kašika griza. Za pripremu koha, prvo je…

Božićna česnica je tradicionalni hleb koji se sprema za Božić. Domaćica na božićno jutro mesi okrugli hleb u koji se tradicionalno stavlja novčić za privlačenje bogatstva, parčence svinjskog mesa, parčence badnjaka i razni sitni predmeti. Veruje se da će osoba koja pronađe novčić u božićnoj pogači biti posebno srećna u narednoj godini. U nekim krajevima…

Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama koje su esencijalne za zdravlje srca. Takođe, riba je izvrstan izvor proteina, vitamina i minerala, poput vitamina D, vitamina B12, joda i cinka. Jedna od najboljih stvari kod ribe je to što se brzo priprema, pa je odličan izbor za zaposlene osobe koje nemaju puno vremena za kuvanje. Postoje…

Posjeta bakinoj kući na selu može biti pravo uživanje za sva osjetila. Miris domaćih konzerviranih proizvoda koji se sprema za zimu može nas vratiti u djetinjstvo i probuditi divne uspomene. Nema ništa ljepše od mirisa svježe pripremljenih džemova, slatkog i raznih zimnica. Baka je uvijek bila tajna sastojka ovih mirisnih delicija koje su činile naše…

Slani rolat sa cveklom punjen krem sirom i ribom sjajan je izbor za svečane prigode poput Nove godine. Rolati su se nekad pravili samo za posebne prilike, no danas su postali popularno predjelo za različite prilike. Postoji mnoštvo recepata za rolate, od onih koji se peku do onih koji se ne peku. U ovom članku…

U Grčkoj i na Svetoj Gori postoji tradicija da se za praznik Svetog Vasilija sprema jedan poseban kolač poznat kao Vasilopita. Ovaj kolač se obično ukrašava slovima H i P, što je skraćenica od „hronja pola“ ili K H, skraćeno od „kali hronja“, što znači „dobra godina“. Gordana Dimitrijević iz Vranja rado sprema ovu pitu,…

Belo pileće meso je jedan od najpopularnijih i najčešće korišćenih sastojaka u mnogim kuhinjama širom sveta. Ovo meso može se naći na trpezi gotovo svake porodice, jer ne košta puno, ukusno je i može se pripremati na različite načine. Pileće meso predstavlja odličan izvor proteina, vitamina i minerala, a istovremeno sadrži malo masti i kalorija,…

Kompot od domaćeg voća je tradicionalno jelo koje se često povezuje s toplim uspomenama na detinjstvo i bakinu kuhinju. Ova jednostavna poslastica može se napraviti od različitog voća, ali jedan od najpopularnijih je kompot od jabuka. Da biste naparavili kompot od jabuka, prvo trebate oguliti jabuke i narezati ih na veće komade. Zatim stavite jabuke…

Krastavac često nema dovoljno priznanja za svoje nutricionističke beneficije, ali ovaj osvežavajući sastojak je izuzetno hranljiv i nudi mnoge zdravstvene prednosti. Jedan od načina da uživate u ukusu krastavca je kroz popularno hladno jelo – čorbu. Ova lagana i osvežavajuća čorba je idealna za letnje dane, a uz dodatak povrća i začina, može postati omiljeni…

Sutra je Sveti Jovan, a ako želite da vaša trpeza izgleda savršeno, predlažemo vam da predjelo servirate malo drugačije. Umesto klasičnih predjela poput sireva, šunki i maslina, možemo vam pokazati kako da na jednostavan način napravite ružu od suhomesnatih proizvoda. Takođe, umesto klasičnog predjela, možete servirati i slani mini cheesecake koji će sigurno oduševiti goste.…

Krompir paprikaš sa viršlama je tradicionalno jelo koje se priprema i konzumira širom sveta. Ovo jelo je popularno zbog svoje jednostavnosti, ukusnog ukusa i povoljne cene. Ovaj recept za krompir paprikaš sa viršlama je prilagođen kako bi se smanjili troškovi, bez gubitka kvaliteta ili ukusa jela. Ova jela je odličan izbor za one koji žele…

Recept za šnicle od krompira sa šunkom i kačkavaljem Meso je glavni sastojak mnogih jela, ali za promenu ponekad je dobro probati nešto drugačije. Za sve ljubitelje mesa, predstavljamo bakin recept za šnicle od krompira, kojima poseban ukus daju šunka i kačkavalj. Ovo jelo je ukusno, brzo se priprema i može biti odličan izbor za…