Recepti
-
ČORBA OD SIRA: Okrepljujuća i brza
.
Sir i kukuruzno brašno, kao odličan spoj u kuvanim jelima, donose neodoljivu kombinaciju ukusa i tekstura. Ova mešavina može se koristiti u raznim jelima kao što su pite, musake, supa ili umaci. Kada se jednom spoje, ovi sastojci stvaraju savršen balans između kremastih i hrskavih tekstura, a ukus je jednostavno neodoljiv. Kukuruzno brašno ima bogat…
-
Ledena kafa idealna je za vrele dane, a afogato verziji sa amaretom malo ko će da odoli
.
Afogato kafa je popularno piće koje se sastoji od espressa, sladoleda od vanile i likera od kafe, obično amareta. Iako se čini jednostavno za pripremu, mnogi ne znaju kako napraviti ovo ukusno piće kod kuće. Potrebni sastojci su liker od kafe, espreso, amaretto, kockice leda i sladoled od vanile. Postupak pripreme afogato kafe je vrlo…
-
BUHTLE SA MAKOM: Mekše i lepše nego iz pekare
.
Mak je jedan od najstarijih poznatih kultiviranih usjeva, poznat po svojim ljekovitim svojstvima i karakterističnom okusu. Ova biljka se koristi u prehrambene svrhe već tisućama godina i ima mnoge zdravstvene beneficije. Mak je bogat vitaminima, mineralima i vlaknima, te je posebno bogat omega-3 masnim kiselinama. Ove omega-3 masne kiseline poznate su po svojim protuupalnim svojstvima…
-
CEZAR SALATA: Lagani letnji ručak idealan je izbor za tople dane
.
Brza hrana je postala neizostavni dio modernog načina života, posebno za ljude koji žive u gradovima i nemaju puno vremena za pripremu obroka kod kuće. Brza hrana pruža brzo rješenje za glad, ali istovremeno može imati i negativne posljedice po zdravlje. Unatoč tome, mnogi ljudi se i dalje odlučuju za ovu vrstu hrane zbog praktičnosti…
-
Domaćice, danas za sreću i blagostanje, spremite Ivanjdanski kolač! Slatkiš od kajsija će svi obožavati, a sprema se nikad brže!
.
Ivanjdanski kolač sa kajsijama – simbol leta i sreće Ivanjdanski kolač sa kajsijama je jedan od tradicionalnih slatkiša koji se priprema za proslavu Ivanjdana, praznika koji se obeležava 7. jula i posvećen je rođenju Svetog Jovana Krstitelja. U mnogim selima, ovaj kolač se priprema kao simbol dolaska leta i donosi sreću i blagostanje u porodicu.…
-
Dragan Nikolić voleo je jelo koje mnogi nazivaju sirotinjskim! Stari su ga u nemaštini jeli – evo kako da spremite ručak čuvenog glumca
.
Legendarni srpski glumac Dragan Nikolić bio je poznat kao veliki gurman koji je uživao u kvalitetnoj hrani. Poznat po svojoj strasti prema hrani, Nikolić je često pripremao zapečeni krompir sa slaninom, koji je postao njegov specijalitet. Zapečeni krompir sa slaninom je jednostavno jelo koje se često jelo u prošlosti kada ljudi nisu imali mnogo mogućnosti…
-
Gelo di melone, specijalitet sa Sicilije, oduševiće svakog ljubitelja kraljice leta
.
Lagani puding od osvežavajućeg letnjeg voća je idealan desert za tople letnje dane. Ovaj italijanski specijalitet je lagan za pripremu i može se napraviti kod kuće sa samo nekoliko sastojaka. Glavni sastojci su blendirana lubenica, gustin, šećer, ekstrakt vanile i sok od limuna. Priprema ovog ukusnog pudinga je vrlo jednostavna. Prvo treba odvojiti 2 supene…
-
Jabuke punjene orasima po tradicionalnom receptu koji se prenosi s kolena na koleno
.
Tufah je kolač koji potječe iz Turske, a naziv je dobio po arapskoj riječi za jabuku. Recept za tufahije je donesen u Bosnu od strane Turaka i postao je popularna poslastica u cijeloj regiji. Najbolje je koristiti zelenije, tvrđe jabuke poput sorte greni smit ili ajdare. Sastojci za tufahije uključuju šećer, jabuke, orahe, suvo grožđe,…
-
Krckavo, pohovano meso sa krompirom, bez stajanja kraj šporeta
.
Pileće nuggets praćene krompirom su omiljeni obrok mnogih ljudi širom sveta. Ovaj ukusni obrok može se pripremiti kod kuće sa nekoliko jednostavnih sastojaka i brzo će postati omiljeni izbor za celu porodicu. Glavni sastojci potrebni za pripremu pilećih nuggetsa su pileće belo meso, krompir, prezle, kačkavalj, margarin i mešavina suvog biljnog začina. Prvo je potrebno…
-
Džem od kajsija bez šećera! Namaz bez konzervansa po bakinom receptu (VIDEO)
.
Sezona kajsija je u punom jeku, a sada je pravo vreme da iskoristite ovu ukusnu voćku i napravite domaći džem od kajsija, bez dodatka konzervansa. Ovaj recept je jednostavan, a rezultat će biti ukusan džem koji možete koristiti kao dodatak vašem omiljenom doručku ili desertu. Potrebno je 5 kg kajsija i 2-3 vanilin šećera. Kajsije…
-
NAJVAŽNIJI JE PRVI OBROK: Engleski doručak
.
Doručak je najvažniji obrok u danu i važno je da bude izbalansiran i hranljiv. Engleski doručak je jedan od najpopularnijih jutarnjih obroka, a ovaj recept donosi sve omiljene sastojke u jednom jelu. Sastojci za Engleski doručak uključuju kobasice, šampinjone, čeri paradajz, slaninu, pasulj, puter, jaja, so, biber, tost i ulje. Priprema jela je prilično jednostavna…
-
DIPLOMAT TORTA: Poslastica stvorena za vrhunsko uživanje
.
Diplomat torta je klasični desert koji se često može pronaći u poslastičarnicama diljem svijeta. Uz reformu, esterhazi, saher i neke druge poznate torte, diplomat torta je neizostavan dio ponude svake poslastičarnice koja se drži do svog renomea. Ovaj čokoladni desert ima bogatu i kremastu teksturu te je savršena kombinacija čokolade i kreme. Originalni recept za…
