Glamočić je nedavno održao sastanak sa proizvođačima mleka iz Mačve, gde je razgovarao o trenutnim izazovima u mlekarstvu i merama koje bi mogle poboljšati stanje u ovoj važnoj grani poljoprivrede. Na sastanku su učestvovali predstavnici lokalnih farmi, kao i stručnjaci iz oblasti agronomije, koji su izložili svoje stavove i predloge za unapređenje proizvodnje mleka.
Tokom razgovora, Glamоčić je istakao značaj mlekarstva za ekonomiju Srbije, kao i potrebu za većim ulaganjima u ovu granu poljoprivrede. Napomenuo je da je mleko osnovna namirnica koja ima ključnu ulogu u ishrani stanovništva, te da je važno da se proizvođači suoče sa sve većim izazovima koje donosi tržište.
## Mlekarstvo u krizi
Proizvođači mleka su se žalili na niz problema koji otežavaju njihovu proizvodnju. Najveći problemi su niske otkupne cene mleka, povećani troškovi proizvodnje, kao i konkurencija sa uvoznim mlekom koje često dolazi po nižim cenama. Mlekarima je potrebna pomoć kako bi se osigurala održivost njihovih farmi i očuvala tradicija stočarstva u regionu.
Glamočić je naglasio da je ključno raditi na poboljšanju otkupnih cena, ali i na kvalitetu mleka koje se proizvodi. Preporučio je da se više pažnje posveti edukaciji proizvođača o savremenim metodama proizvodnje i higijenskim standardima, što bi moglo doprineti povećanju kvaliteta mleka i njegovog plasmana na tržištu.
## Povezivanje proizvođača i prerađivača
Tokom sastanka je takođe razgovarano o potrebi za boljim povezivanjem proizvođača mleka i prerađivača. Glamоčić je ukazao na to da su direktne veze između farmera i mlekaraca ključne za stabilizaciju tržišta i osiguranje fer cena. Predložio je formiranje lokalnih zadruga koje bi omogućile proizvođačima da se udruže i zajedno pregovaraju o uslovima otkupa.
Proizvođači su izrazili spremnost da se organizuju i da rade zajedno, ali su istakli i potrebu za podrškom od strane države. Glamоčić je obećao da će raditi na osnivanju programa koji će pomoći proizvođačima da se udruže i da im pruže potrebne resurse kako bi poboljšali svoje poslovanje.
## Ekološki aspekti proizvodnje mleka
Pored ekonomskih pitanja, razgovaralo se i o ekološkim aspektima proizvodnje mleka. Glamоčić je naglasio važnost održivih praksi u stočarstvu koje bi mogle smanjiti negativan uticaj na životnu sredinu. Predložio je primenu novih tehnologija i metoda koje bi mogle pomoći u smanjenju emisije štetnih gasova i poboljšanju efikasnosti u proizvodnji.
Učesnici su se složili da je važno raditi na edukaciji farmi o ekološkim standardima i održivim praksama, kao i o mogućnostima subvencionisanja ulaganja u ekološke tehnologije. Glamоčić je istakao da bi država trebala da pruži podršku kroz razne mere i subvencije koje bi omogućile proizvođačima da pređu na ekološki održive metode.
## Sledeći koraci
Na kraju sastanka, Glamоčić je istakao da je važno nastaviti sa dijalogom i raditi na konkretnim rešenjima za probleme sa kojima se suočavaju mlekarci. Dogovoreno je da će se organizovati još jedan sastanak na kojem će se predstaviti konkretne mere i strategije za unapređenje mlekarstva u regionu.
Predložene mere obuhvataju i jačanje institucionalne podrške za mlekarstvo, kao i razvoj infrastrukture koja bi omogućila lakši transport i distribuciju mleka. Glamоčić je izrazio nadu da će uz zajednički trud i saradnju, uspeti da poboljšaju stanje u mlekarstvu i osiguraju bolju budućnost za proizvođače mleka u Srbiji.
