Ovi zdravi kolačići sa urmama i orasima predstavljaju savršenu užinu koja ne samo da je ukusna, već se i veoma brzo priprema. Njihova priprema ne zahteva pečenje, što ih čini idealnim za sve koji žele brzu i zdravu opciju za užinu ili desert. Evo kako možete napraviti ove fantastične kolačiće.
Sastojci za pripremu su jednostavni i lako dostupni:
– 80 gr ovsenih pahuljica
– 100 gr oraha
– 150 gr urmi bez koštica
– 10–15 gr kakaoa
– 2 kašike meda
– 150 gr čokolade (crne ili mlečne)
– 30 ml biljnog ulja (npr. kokosovog ili ulja od uljane repice)
Priprema ovih kolačića se može podeliti u nekoliko jednostavnih koraka. Prvo, potrebno je pripremiti fil. U blenderu pomešajte ovsene pahuljice, orahe, urme, kakao i med. Blendajte dok smesa ne postane kompaktna i ujednačena. Ako primetite da je smesa suviše gusta ili se teško oblikuje, slobodno dodajte malo vode ili biljnog mleka kako biste olakšali oblikovanje.
Nakon što ste pripremili smesu, vreme je za oblikovanje. Uzmite smesu i oblikujte je u male kuglice ili ravne kolačiće. Poređajte ih na dasku ili pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo prostora između njih kako se ne bi lepile.
Treći korak u pripremi ovih kolačića je topljenje čokolade. Čokoladu možete istopiti na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj pećnici. Kada se čokolada otopi, dodajte ulje i dobro promešajte da dobijete glatku i sjajnu smesu.
Sledeći korak je čokoladna glazura. Svaku kuglicu ili kolačić prelijte otopljenom čokoladom tako da budu ravnomerno prekriveni. Ovaj korak ne samo da dodaje divan ukus, već i čini kolačiće privlačnijim.
Na kraju, ostavite kolačiće da se hlade otprilike jedan sat. Tokom ovog vremena, čokolada će se potpuno stegnuti i vaši kolačići će biti spremni za posluženje.
Kada su kolačići ohlađeni, možete ih servirati. Ovi kolačići sa urmama i orasima su savršena užina koja se može konzumirati u bilo koje doba dana, a mogu se koristiti i kao zdrav desert nakon obroka.
Osim što su ukusni, ovi kolačići su i veoma zdravi. Urme su prirodni zaslađivači i bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima. Orašasti plodovi, kao što su orasi, sadrže zdrave masti, proteine i antioksidanse, što ih čini odličnim izborom za poboljšanje opšteg zdravlja. Ovsene pahuljice su izvor složenih ugljenih hidrata koji pružaju dugotrajnu energiju.
Čokolada, posebno tamna, takođe ima mnoge zdravstvene prednosti. Ona je bogata antioksidansima i može poboljšati raspoloženje, a umerena konzumacija može imati pozitivne efekte na srce.
Ovi kolačići su savršen spoj ukusa i zdravlja, a njihova priprema ne zahteva mnogo vremena ni posebnih kulinarskih veština. Bilo da ih pravite za sebe, porodicu ili prijatelje, sigurni smo da će svi uživati u njihovom ukusu i teksturi.
Probajte ovaj recept i uživajte u ukusnim, zdravim kolačićima sa urmama i orasima. Uveravamo vas da ćete se brzo zaljubiti u njih! Prijatno!
