Cilj manifestacije jeste da se lokalnom stanovništvu približe domaći proizvodi vrednih proizvođača iz Zemuna i okoline. Ova manifestacija obuhvata širok spektar proizvoda, počevši od prirodnog meda, domaće zimnice i suvog mesa, pa sve do lekovitih proizvoda od đumbira i aronije, raznovrsnog cveća i domaćih rakija. Ovakvi događaji igraju ključnu ulogu u očuvanju tradicije i promociji lokalne ekonomije, a istovremeno pružaju priliku građanima da se upoznaju sa kvalitetom i raznovrsnošću domaće ponude.
Zoran Kragović, član Mesnog odbora Nova Galenika iz Zemuna, naglašava da je organizacija ovog događaja način da se zahvale građanima Galenike na podršci koju im pružaju tokom godina. On ističe da manifestacija nije samo prilika za prodaju proizvoda, već i način da se lokalna zajednica poveže i uživa u sadržajima koje priređuju domaći proizvođači. Ovaj događaj se planira kao početak tradicije koja će se razvijati iz godine u godinu, a Kragović dodaje da će se truditi da manifestacija ostane verna lokalnoj zajednici i domaćim proizvođačima.
Na samoj manifestaciji postavljeno je između deset i petnaest tezgi koje prikazuju bogatstvo i raznovrsnost domaćih proizvoda. Posetioci imaju mogućnost da probaju i kupe sveže cveće, med, ajvar, džemove, suhomesnate proizvode, prirodne sirupe, rakije, kao i proizvode od đumbira i aronije. Takođe, na izložbi se može pronaći unikatni ručno rađeni nakit, što dodatno obogaćuje ponudu i čini ovu manifestaciju još privlačnijom za posetioce.
Izložba će trajati tri dana, a centralni događaj planiran je za subotu u 13:30, kada će biti organizovan zajednički ručak za sve prisutne građane i izlagače. Takvi trenuci jačaju zajedništvo i pružaju priliku za razmenu iskustava i priča između proizvođača i posetilaca. Organizatori pozivaju sve sugrađane da dođu, podrže lokalne proizvođače i uživaju u domaćoj atmosferi, proizvodima i druženju koje ova izložba nudi.
U vremenu kada se sve više pažnje posvećuje održivosti i lokalnoj proizvodnji, ovakve manifestacije postaju neophodne za očuvanje tradicije i promovisanje domaćih proizvoda. One ne samo da podržavaju lokalne ekonomije, već i jačaju veze unutar zajednice i podstiču ljude da biraju kvalitetne, domaće proizvode umesto masovne proizvodnje.
Zemunski proizvođači, koji su se okupili na ovoj manifestaciji, predstavljaju šarolikost i bogatstvo domaće ponude. Njihovi proizvodi često su rezultat dugogodišnjeg rada, tradicije i posvećenosti, a posetioci imaju priliku da se upoznaju sa tim vrednostima. Manifestacije kao što je ova pružaju platformu za dijalog između proizvođača i potrošača, gde se razmenjuju ideje i iskustva, a takođe se skreće pažnja na važnost očuvanja lokalne proizvodnje i tradicije.
U zaključku, događaji poput ove manifestacije ne samo da pomažu u promociji lokalnih proizvoda, već i jačaju zajednicu i podstiču saradnju među članovima. Pozivajući sugrađane da učestvuju, organizatori ne samo da doprinose razvoju lokalne ekonomije, već i stvaraju prostor za zajedničko uživanje i proslavu lokalnih vrednosti. U vreme kada je globalizacija sve prisutnija, važno je da se setimo svojih korena i podržimo lokalne proizvođače koji čuvaju tradiciju i kvalitet domaćih proizvoda.
