Miris detinjstva na vašem stolu

Stefan Milosavljević avatar

U nastavku vam predstavljamo recept za posnu pitu koja je jednostavna za pripremu i pogodna za sve, čak i za one koji nisu vešti u kuvanju. Ova pita se ističe hrskavom korom, bogatim filom od jabuka i divnim mirisom koji će ispuniti vašu kuhinju.

Sastojci koji su vam potrebni za ovu poslasticu su sledeći: jedno pakovanje kora za pitu, kilogram jabuka, osam kašika smeđeg šećera, jedan vanilin šećer, jedna kašičica cimeta, šest kašika mlevene posne plazme, posni margarin za premazivanje, kao i šećer u prahu za posipanje.

Priprema pite počinje oljuštenjem i rendanjem jabuka. U rendane jabuke dodajte smeđi šećer, vanilin šećer i cimet. Sve sastojke dobro izmešajte kako biste dobili ujednačen fil. Nakon toga, dodajte mlevenu plazmu i sve još jednom sjedinite.

Sledeći korak je priprema kora. Uzmite jednu koru i premažite je rastopljenim posnim margarinom. Na prvu koru stavite drugu i ponovo je premažite margarinom. Na početak kora rasporedite pripremljeni fil od jabuka, a zatim pažljivo uvijte u rolnu.

Rolate ređajte u prethodno podmazan pleh i premažite ih margarinom kako bi se dodatno zapečatili. Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 180°C oko 30 minuta, ili dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Kada je pita pečena, izvadite je iz rerne, ostavite da se malo ohladi, a zatim je isecite na parčiće. Pre serviranja, pospite je šećerom u prahu za dodatni vizuelni efekat i slast.

Ova pita je savršena kao desert ili užina, bilo da je reč o svakodnevnoj trpezi ili posebnoj prilici. Njena priprema je brza i jednostavna, a rezultat je ukusan i sočan. Pored toga, posna pita od jabuka je odlična opcija i za one koji prate posne dijete ili žele da se hrane zdravije.

Jabuke su veoma hranljive i pune su vitamina, dok smeđi šećer i cimet dodaju specifičan ukus i miris koji će vas podsetiti na domaću kuhinju. Plazma keks, koja se koristi u ovom receptu, dodatno obogaćuje fil i daje mu posebnu teksturu.

Uvek možete prilagoditi recept svojim željama. Na primer, možete dodati i druge vrste voća ili orašaste plodove za dodatnu hrskavost. Takođe, ako želite, možete koristiti i druge vrste šećera ili zaslađivača, u zavisnosti od vaših preferencija.

Kada je reč o serviranju, posna pita od jabuka se može poslužiti kao topla ili hladna, uz šolju čaja ili kafe. Ovaj recept je idealan za porodične okupljanja, praznike ili jednostavno kao slatki užitak tokom dana.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovog jednostavnog, ali predivnog recepta. Prijatno!

Stefan Milosavljević avatar

Više članaka i postova