Leto je savršeno vreme za uživanje u laganim i ukusnim obrocima, a brza pita sa paradajzom, fetom i šunkom predstavlja idealan izbor. Ovaj recept kombinuje svežinu povrća, kremasti ukus sira i hrskavost testa, što ga čini savršenim za ručak, večeru ili piknik. Njena priprema je brza i jednostavna, a miris koji se širi dok se peče jednostavno je neodoljiv.
Za pripremu ove pite potrebni su sledeći sastojci:
– 7 kora za pitu
– 3 jaja
– 1 šolja jogurta
– 50 ml ulja
– 1 kašičica praška za pecivo
– So po ukusu
– Origano po ukusu
– 100 gr šunke
– 100 gr feta sira
– 1 paradajz
– Parmezan po ukusu
Priprema počinje tako što se kore za pitu blago iskickaju. U posebnoj posudi, jaja se umutiti, a zatim se dodaju jogurt, ulje, prašak za pecivo i so. Sve sastojke dobro promešati kako bi se dobila homogena smesa. Takvu smesu treba izliti u prethodno podmazanu vatrostalnu činiju, čime se priprema podloga za našu pitu.
Nakon toga, na smesu se raspoređuju iseckana šunka, feta sir i kolutovi paradajza. Ova kombinacija sastojaka daje pici bogatstvo ukusa i tekstura. Na kraju, pospite origano po vrhu kako biste dodatno obogatili aromu pite. Kada je sve spremno, pita se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata, ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Kada pita bude pečena, važno je posuti je rendanim parmezanom koji će se rastopiti i dodati još jedan sloj ukusa. Ova pita se može poslužiti topla ili hladna, što je čini izvanrednim izborom za razne prilike.
Jedna od prednosti ove pite je njena svestranost. Možete dodati ili promeniti sastojke prema svojim željama i dostupnosti. Na primer, umesto šunke, možete koristiti piletinu ili povrće, a feta sir možete zameniti nekim drugim sirom po vašem izboru. Ova fleksibilnost čini recept prilagodljivim različitim ukusima i preferencijama.
Brza pita sa paradajzom, fetom i šunkom ne samo da je brza i jednostavna za pripremu, već je i izuzetno hranljiva. Kombinacija proteina iz jaja i šunke, kao i zdravih masti iz jogurta i ulja, čini je odličnim izborom za obrok. Paradajz i origano dodaju vitamin C i antioksidanse, čineći jelo ne samo ukusnim, već i korisnim za zdravlje.
Ova pita je savršen izbor za letnje dane kada je potrebno brzo i lako rešenje za obrok. Može se poneti i na piknik, poslužiti u društvu prijatelja ili jednostavno uživati kao brzinska večera nakon napornog dana.
U zaključku, brza pita sa paradajzom, fetom i šunkom je idealan recept za sve one koji žele uživati u ukusnim, zdravim i jednostavnim obrocima tokom leta. Njena priprema je brza, a rezultat je jelo koje će zadovoljiti sve ukuse. Isprobajte ovaj recept i uživajte u svim prednostima koje pruža. Prijatno!
