U protekloj nedelji, tržište poljoprivrednih proizvoda na Produktnoj berzi u Novom Sadu beleži značajne promene, sa posebnim naglaskom na trgovinu novim rodom pšenice i povećanu potražnju za stočnim ječmom. Ukupno je prometovano 8.250 tona robe, a finansijska vrednost transakcija iznosila je 184.932.000 dinara, što ukazuje na aktivnost tržišnih učesnika.
Na početku nedelje, tržište kukuruza nije pokazalo veće aktivnosti, ali se sredinom nedelje situacija promenila. Došlo je do povlačenja ponuđača, dok je potražnja porasla, što je rezultiralo povećanjem cena. Kukuruz se trgovao u cenovnom rasponu od 20 do 21,5 dinara po kilogramu bez PDV-a, pri čemu je ponder cena iznosila 20,70 dinara. U poređenju sa prethodnom nedeljom, cena kukuruza porasla je za 0,32 odsto. Domaći prerađivači i trgovci su činili većinu kupaca, dok je slab interes izvoznika za dunavske luke doveo do zaključenja samo jednog ugovora po ceni od 21,40 dinara za kukuruz sa aflatoksinom do 20 ppb.
Kada je reč o pšenici, kupci su i ove nedelje pokazali najveće interesovanje za novi rod. Berzanski ugovori za pšenicu roda 2025 zaključeni su po ceni od 19,2 do 20 dinara po kilogramu bez PDV-a, uz izražen uzlazni trend cena. Za staru pšenicu, čiji je sadržaj proteina bio minimalno 12 procenata, cene su se kretale oko 22 dinara po kilogramu, što predstavlja ponder cenu. U poređenju sa prošlom nedeljom, cena pšenice porasla je za 4,21 odsto, što se može pripisati slabijoj ponudi i trgovini pšenicom sa nižim sadržajem proteina.
Na tržištu soje, interesovanje kupaca bilo je prisutno tokom cele nedelje, ali su ponude manjih količina bile po višim cenama u odnosu na tražnju, što je dovelo do povlačenja ponuđača i izostanka trgovanja. Ovo ukazuje na nerazmer između ponude i potražnje, koji je uticao na tržišnu aktivnost.
Tržište ječma karakterisala je povećana potražnja i slaba ponuda, pri čemu se ječam trgovao po ceni od 17,2 do 17,4 dinara po kilogramu bez PDV-a. Ponder cena iznosila je 17,23 dinara, što predstavlja pad od 1,55 odsto u odnosu na prethodnu nedelju. Na paritetu CPT, kupovina ječma kretala se u rasponu od 17,6 do 18 dinara po kilogramu bez PDV-a.
Sve u svemu, pšenica je zauzela primat u trgovanju, čineći 55 procenata ukupnog nedeljnog prometa. Ova situacija ukazuje na stabilnost tržišta pšenice, dok su drugi proizvodi, poput soje i kukuruza, pokazali promene u aktivnosti i cenama. Povećana potražnja za stočnim ječmom naglašava važnost ovog žita u ishrani stoke, što može imati dugoročne posledice na tržišne trendove.
U narednim nedeljama, tržište će verovatno nastaviti da se prilagođava dinamičnim uslovima, sa potencijalnim promenama u potražnji i cenama koje će zavisiti od sezonskih faktora i globalnih kretanja. Proizvođači i trgovci će morati da prate ove promene kako bi doneli strateške odluke koje će im omogućiti da ostanu konkurentni na tržištu.