Ove kuglice sa makom lako se prilagođavaju – mogu biti i posne i mrsne

Stefan Milosavljević avatar

Ako volite mak, ove kuglice će vam postati omiljeni desert. Ovaj brzi i ukusni recept zahteva samo nekoliko sastojaka i ne zahteva pečenje, što ga čini idealnim za sve koji uživaju u jednostavnim slasticama. Priprema traje svega 30 minuta, a rezultat je savršena poslastica koja se može servirati uz kafu ili uživati kao brza užina tokom dana.

U ovom receptu koristi se 200 grama mlevenog maka, koji je bogat hranljivim materijama i daje jedinstven ukus. Uz mak, potrebno je pripremiti 1 decilitar vode, 2 kašike meda, 1 vanilin šećer, 3 kašike žutog šećera i 70 grama mlevenog keksa. Za preliv, koristi se 180 grama čokolade.

Priprema započinje zagrevanjem maka u šerpi zajedno sa vodom, medom i vanilin šećerom. Ova kombinacija se kuva 7 do 8 minuta, uz stalno mešanje, dok se ne zgusne. Nakon toga, potrebno je skloniti smesu sa vatre i dodati šećer, koji se prethodno otopio. U ovoj fazi, u smesu se umeša mleveni keks, a sve se brzo oblikuje u kuglice dok je smesa još topla. Kuglice se potom ostavljaju da se ohlade u frižideru.

Dok se kuglice hlade, može se pripremiti čokoladni preliv. Čokolada se otopi i prelije preko ohlađenih kuglica. Kada se čokolada stegne, kuglice su spremne za posluženje. Ovaj desert je ne samo ukusan, već i veoma dekorativan, što ga čini savršenim za razne prilike, kao što su proslave ili jednostavni trenuci uživanja.

Jedan od razloga zašto su ove kuglice toliko popularne je i to što su veoma prilagodljive. Možete dodati različite sastojke po želji, kao što su seckani orašasti plodovi ili suvo voće, kako biste obogatili ukus i teksturu. Osim toga, možete koristiti tamnu, mlečnu ili belu čokoladu za preliv, u zavisnosti od vaših preferencija.

Mleveni mak je takođe poznat po svojim zdravstvenim prednostima. On je bogat izvor omega-3 masnih kiselina, vlakana, kalcijuma, gvožđa i drugih važnih nutrijenata. Uzimanje maka može doprineti boljem zdravlju srca i kostiju, kao i poboljšanju probave. Zbog svih ovih prednosti, uključivanje maka u ishranu može biti veoma korisno.

Za pripremu ovih kuglica, važno je koristiti kvalitetne sastojke. Med može biti prirodan ili organski, a čokolada bi trebala biti visokog kvaliteta kako bi se postigao najbolji ukus. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama keksa ili dodati malo ruma ili vanile u smesu za dodatni ukus.

Ukoliko želite da napravite još bržu verziju ovog recepta, možete koristiti gotov mleveni mak koji se može naći u prodavnicama. To će značajno skratiti vreme pripreme i omogućiti vam da se fokusirate na oblikovanje kuglica i pripremu čokolade.

Ove kuglice su savršene za deljenje sa prijateljima i porodicom. Mogu se servirati u lepim posudama ili čak pakovati kao poklon za posebne prilike. Njihova svestranost i brzina pripreme čine ih idealnim izborom za sve one koji vole da uživaju u slatkišima, ali nemaju mnogo vremena za kuvanje.

Zato, ako ste u potrazi za brzim, ukusnim i zdravim desertom, obavezno probajte ovaj recept. Uživanje u slatkim zalogajima nikada nije bilo jednostavnije i brže! Ove kuglice od maka će sigurno postati vaša omiljena poslastica i savršeni dodatak svakoj kafeni ili porodičnom okupljanju. Prijatno!

Stefan Milosavljević avatar