Suša je u velikoj meri uticala na sektor povrtarstva, pri čemu su izuzetno visoke temperature usporile ili potpuno onemogućile rast biljaka. U plastenicima, gde nedostaju mreže ili ventilatori, a posebno ako nema malča na folijama, biljke se doslovno „kuvaju“. Ovaj problem je posebno naglašen kod paradajza i paprike, koji su najzastupljeniji u plasteničkoj proizvodnji. U slučaju da stabljika nije pravilno orezana i da nisu uklonjene donje grane, šteta od vršne truleži ploda može biti značajna, s obzirom na to da dolazi do smanjenog usvajanja kalcijuma.
Ipak, crni čeri i žuta kruškica su pokazali da su otporniji na sušne uslove i bolesti. Ove sorte ne pate od vršne truleži, a njihova stabla su bujna i dobro se razvijaju na plodnom i rastresitom zemljištu. Osim što su rodni i rađaju do prvih nižih temperatura, crni čeri i kruškica su otporni na plamenjaču i druge bolesti koje pogađaju paradajz. Njihovo redovno kidanje zaperaka i minimalna zaštita čine ih idealnim za uzgoj čak i u teškim uslovima.
Plodovi ovih sorti su sočni i slatkastog okusa, pogodna su za konzumaciju u svežem stanju, ali i za pripremu sosova i konzerviranje. Crni čeri je bogat likopenom i vitaminom C, dok kruškica sadrži značajne količine vitamina C, kalijuma i beta-karotena, što ih čini ne samo ukusnim, već i zdravim izborom.
Jedan od ključnih saveta za uspešan uzgoj ovih sorti je da ih ne treba previše navodnjavati. U uslovima visokih temperatura, dva obilnija zalivanja sedmično su dovoljna. Takođe, preporučuje se gajenje uz više biljke, poput mahuna, koje štite od direktnog delovanja vrućih sunčevih zraka i obezbeđuju azotfiksaciju, što je korisno za razvoj biljaka.
Uočeno je da, kada se gaje uz mahune, crni čeri i kruškica su manje napadnuti od štetočina, poput stenica. Takođe, prisustvo sovica i moljaca gotovo da nije primećeno. U cilju smanjenja upotrebe hemijskih tretmana, farmeri se često okreću prirodnim rešenjima, poput domaćeg nekuvanog mleka, sode, čaja od crvenog i belog luka, kao i prihrane koprivom i gavezom, što može garantovati dobar i kvalitetan prinos.
Ukoliko primetite da vaši plodovi paradajza pate od vršne truleži, preporučuje se njihovo branje i redovno prihranjivanje kalcijumom, bilo putem mleka, surutke ili vodotopivih đubriva. U narednom periodu, s obzirom na prognozu koja ne predviđa više dana sa ekstremnim temperaturama, noći će biti hladnije, što daje šansu biljkama da lakše usvajaju kalcijum.
U zaključku, crni čeri i žuta kruškica predstavljaju odličan izbor za gajenje u plastenicima, posebno u uslovima suše. Njihova otpornost na bolesti, visoka rodnost i sočnost plodova čine ih privlačnim za sve one koji se bave povrtarstvom. Uz pravilnu negu i gajenje, ovi plodovi mogu doneti značajne koristi i zadovoljstvo potrošačima. U eri klimatskih promena, pronalaženje otpornijih sorti i prirodnih metoda gajenja postaje sve važnije, a kruškica i crni čeri su primer kako se prilagoditi novim izazovima.
