Obožavaćete ovaj sladoled kada ga probate. Priprema je jednostavna, a ukus fenomenalan. Idealno je da ga pripremite dan ranije kako biste uživali u savršenom desertu. U nastavku su navedeni sastojci i postupak pripreme.
### Sastojci:
– 5 jaja
– 5 kašika šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 500 ml slatke pavlake
– 50 g mlevenog keksa (možete koristiti pti ber ili plazmu)
### Priprema:
1. Prvo, umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Ovo je ključno za postizanje kremaste teksture sladoleda.
2. Odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite u čvrst sneg. U belanca dodajte kašiku po kašiku šećera, a zatim vanilin šećer i jedno po jedno žumance. Dobro umutite sve sastojke zajedno dok ne dobijete homogenu smesu.
3. Keks izmrvite, ali pazite da ne bude previše sitan. Komadići keksa će dodati teksturu i zanimljivost sladoledu. Dodajte mrvljeni keks u smesu i sve dobro promešajte kašikom.
4. Na kraju, spojite dobijenu masu sa umućenom slatkom pavlakom. Polako mešajte dok se svi sastojci ne sjedine u kompaktnu masu.
5. Sipajte dobijeni sladoled u plastičnu posudu i stavite ga u zamrzivač. Preporučuje se da odstoji najmanje 12 sati pre nego što ga poslužite.
Uživajte u ovom domaćem sladoledu koji će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Savršeno je za tople letnje dane ili kao sladak završetak svake večere.
Ovaj recept je odličan izbor za sve ljubitelje slatkiša, a posebno je privlačan zbog upotrebe keksa koji dodaje posebnu notu. Pored toga, mogućnosti su beskrajne – možete dodati i voće, čokolade ili različite arome prema vašem ukusu.
Domaći sladoled je uvek bolji od kupljenog jer znate tačno šta ste stavili u njega. Bez dodatnih konzervansa i veštačkih aroma, uživate u prirodnim sastojcima koje ste sami izabrali. Kvalitetne namirnice će vam obezbediti ne samo ukusan, već i zdraviji desert.
Ukoliko želite da eksperimentirate, možete probati i razne kombinacije. Na primer, dodavanje malo kafe u smesu može doneti fantastičan ukus za ljubitelje ovog napitka. Takođe, možete koristiti različite vrste keksa, što će dodatno obogatiti teksturu i ukus sladoleda.
Ovaj sladoled je savršeno rešenje za proslave, rođendane ili jednostavno kao užina tokom vrućih dana. Deca će ga obožavati, a i odrasli će uživati u svakom zalogaju. Pripremite ga unapred kako biste imali vremena za opuštanje i uživanje sa porodicom i prijateljima.
Uverite se da imate sve sastojke pripremljene pre nego što krenete sa pripremom. Postupak je brz i jednostavan, ali je važno pratiti korake kako biste postigli savršen rezultat.
Kada je sladoled gotov, servirajte ga u čašama ili kornetu, ukrašavajući po želji čokoladnim prelivom, voćem ili šlagom. Ovaj sladoled će sigurno biti hit na svakoj zabavi ili okupljanju.
Uživajte u pravljenju i degustaciji ovog sladoleda, koji će vas podsetiti na lepe letnje dane i bezbrižne trenutke provedene sa voljenima. Prijatno!
