Šta treba uraditi da sačuvate plodove paradajza?

Vojislav Milovanović avatar

Paradajz u septembru često izgleda kao da ne namerava da odustane. Biljke i dalje imaju zelene plodove, cvetove i nove zametke. Iako su dani još uvek topli, noći postaju hladnije, što može usporiti sazrevanje paradajza. Stoga nije trenutak da ih prepustite vremenskim uslovima; još uvek možete beriti lepe plodove. Evo nekoliko saveta kako da se brinete o paradajzu u ovom periodu.

Prvo, pregledajte biljke i uklonite sve požutele i oštećene listove, kao i one koji dodiruju zemlju. Ako primetite mnogo novih cvetova koji verovatno neće stignuti da daju zrele plodove pre nego što dođe hladno vreme, razmislite o njihovom uklanjanju. Time ćete omogućiti biljci da usmeri više energije na postojeće plodove, čime će se ubrzati njihovo sazrevanje.

Kada su plodovi dostigli svoju konačnu veličinu, biljka više ne treba da razvija nove grane i cvetove. U tom slučaju, početkom hladnijih dana možete da zakidate vrhove biljke, što će ograničiti dalji rast i omogućiti da više energije ode u postojeće plodove. Takođe, važno je osigurati da paradajz dobije što više sunčeve svetlosti. Ako su biljke preguste, uklonite deo nepotrebnih listova, ali pazite da ne ogolite celu biljku.

Ne morate čekati da svaki plod pocrveni na biljci. Ako se prognoziraju hladne noći, uberite veće plodove koji su već razvijeni. Stavite ih na toplo i svetlo mesto, izbegavajući direktno sunce. Sazrevanje paradajza može da se nastavi i nakon berbe, pa će vam to pomoći da iskoristite plodove koji možda ne bi preživeli niske temperature.

Jedna od najčešćih grešaka je čekanje da se vreme potpuno pogorša. Ako meteorolozi najave veoma hladne noći ili mraz, bolje je ubrati zdrave zelene i poluzrele plodove nego riskirati da ih hladnoća ošteti. Preporučuje se da u septembru svakih nekoliko dana pregledate paradajz i berete plodove koji su počeli da menjaju boju. Ovim pristupom postepeno ćete oslobađati biljku i sačuvati veći deo roda.

Kada krene hladno vreme, paradajz ne pita za kalendar. Priroda jednostavno zatvara sezonu. Kako biste zaštitili paradajz tokom hladnih noći, pratite vremensku prognozu i budite spremni na delovanje. Ako se temperatura noću približava 10°C, evo jednostavnog plana:

1. Predveče zalijte zemljište ako je suvo, ali izbegavajte da kvasi listove.
2. Pre mraka prekrijte biljke agrotekstilom, starim čaršavom ili drugom laganom tkaninom.
3. Materijal postavite preko biljke tako da ne lomi grane i, ako je moguće, ostavite mali vazdušni prostor između biljke i pokrivača.
4. Ujutru obavezno sklonite pokrivač kada temperatura poraste i biljke dobiju svetlost.
5. Ako je najavljen mraz, nemojte se oslanjati samo na tanku zaštitu. Najsigurnije je ubrati krupne i zdrave plodove pre nego što dođe mraz.

Plastičnu foliju nemojte direktno naslanjati na biljku, jer može zadržavati vlagu i prouzrokovati dodatne probleme. Uzimajući u obzir sve ove savete, možete produžiti sezonu berbe paradajza i uživati u ukusnim plodovima i u kasnijim mesecima. Pratite vremenske uslove i pravovremeno reagujte kako biste zaštitili svoje biljke i osigurali dobar urod.

Vojislav Milovanović avatar