Beograd – U avgustu mesecu, veterinarska inspekcija sprovela je kontrolu primene uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druga biljna ulja i masti. Tokom ove kontrole, utvrđeno je da skoro trećina objekata nije u potpunosti ispoštovala propisane uslove, što je izazvalo zabrinutost među nadležnim institucijama. Ove informacije su saopštene od strane Ministarstva poljoprivrede.
Inspekcija je tokom avgusta obavila nadzor u 894 objekta koja se bave hranom, obuhvatajući maloprodajne i veleprodajne trgovine, ugostiteljske objekte, skladišta, kao i proizvođače. Rezultati su pokazali zabrinjavajuću situaciju, jer je 30% kontrolisanih objekata imalo nepravilnosti u primeni propisa. Na osnovu ovih nalaza, inspekcija je izdala ukupno 243 rešenja, a podnela je 11 predloga za privredni prestup i 185 predloga za prekršajni postupak. Takođe, donela je 22 usmena rešenja za otklanjanje uočenih nepravilnosti.
Ova akcija inspekcije dolazi u trenutku kada se sve više pažnje posvećuje kvalitetu hrane i bezbednosti proizvoda koji se nude potrošačima. Palmino ulje, koje se široko koristi u različitim prehrambenim proizvodima, često je predmet rasprava zbog svojih potencijalnih negativnih uticaja na zdravlje i životnu sredinu. U tom smislu, regulative koje se odnose na upotrebu palminog ulja postaju sve rigoroznije, a inspekcija ima ključnu ulogu u njihovoj primeni.
Ministarstvo poljoprivrede naglašava da je cilj ovih kontrola zaštita potrošača i obezbeđenje kvaliteta hrane na tržištu. Inspekcija će nastaviti da sprovodi redovne provere kako bi se osiguralo da svi subjekti poštuju zakonske propise. Takođe, Ministarstvo poziva sve proizvođače i trgovce da se pridržavaju važećih pravila i propisa, kako bi se izbegle sankcije i kazne.
Ove mere su deo šireg programa koji ima za cilj poboljšanje kvaliteta hrane u Srbiji, a u skladu sa evropskim standardima. U poslednjih nekoliko godina, Srbija je uložila značajne napore da unapredi svoje zakonodavstvo u oblasti bezbednosti hrane, a kontrola upotrebe palminog ulja je samo jedan od aspekata ovog procesa.
S obzirom na sve veći broj potrošača koji su svesni i zabrinuti za kvalitet hrane koju konzumiraju, očekuje se da će se ovakve kontrole nastaviti i u budućnosti. Takođe, podizanje svesti među potrošačima o važnosti izbora kvalitetnih proizvoda može doprineti jačanju tržišne konkurencije i poboljšanju opšteg kvaliteta ponude.
Inspekcija je takođe naglasila da će raditi na edukaciji i informisanju proizvođača o pravilima i propisima koji se odnose na korišćenje palminog ulja i drugih biljnih masti. U cilju smanjenja broja nepravilnosti, planiraju se radionice i seminari za sve subjekte koji se bave proizvodnjom i prodajom hrane.
U zaključku, očigledno je da je kontrola primene uredbe o dodatnim zahtevima za proizvode koji sadrže palmino ulje postala prioritet za veterinarsku inspekciju. Ova situacija predstavlja značajan korak ka osiguranju kvaliteta hrane i zaštiti potrošača, a očekuje se da će rezultati ovih kontrola doprineti daljem razvoju i unapređenju standarda u industriji hrane. Potrošači, s druge strane, treba da budu svesni svojih prava i da zahtevaju kvalitetne proizvode koji ispunjavaju sve zakonske norme.
