Cene na tržištu poljoprivrednih proizvoda beleže različite trendove u poslednjim danima, sa kukuruzom i ječmom koji su zabeležili blagi rast, dok je pšenica nastavila da se suočava sa negativnim cenovnim trendom.
U prvim radnim danima nedelje, cene kukuruza i ječma su rasle, međutim, usled povlačenja kupaca došlo je do izostanka trgovanja, uz procene da bi naredna trgovanja mogla biti na nižim cenovnim nivoima. Tržište kukuruza je karakterisala povećana ponuda i viši cenovni nivo u poređenju sa prethodnom nedeljom. Ipak, slaba tražnja dovela je do toga da je kukuruz u ukupnom nedeljnom prometu imao samo 16% učešća. Kupoprodajni ugovori za kukuruz zaključeni su po cenama od 25,00 do 25,50 din/kg bez PDV-a, dok je ponder cena iznosila 25,12 din/kg bez PDV-a (27,63 din/kg sa PDV-om), što predstavlja rast od 3,10%.
Na tržištu pšenice, prva polovina nedelje protekla je bez većeg angažovanja berzanskih učesnika. Pred kraj nedelje došlo je do kratkotrajnog povećanja tražnje. Berzanski ugovori za pšenicu zaključeni su u cenovnom rasponu od 20,30 do 20,60 din/kg bez PDV-a. Ponder cena pšenice iznosila je 20,45 din/kg bez PDV-a (22,49 din/kg sa PDV-om), što je niže za 2,15% u odnosu na prethodni period. Iako je postojala tražnja za pšenicom namenjenom stočnoj ishrani, izostanak ponude onemogućio je trgovanje ovom robom.
U drugoj polovini nedelje, tržište soje zabeležilo je ponudu većih količina sojinog zrna po nižim cenama u odnosu na početak nedelje. Slaba tražnja i cenovni pritisak doveli su do izostanka trgovanja ovom uljaricom, što ukazuje na nestabilnost tržišta.
Kada je reč o ječmu, primat u trgovanju zauzeo je stočni ječam, koji je činio više od polovine ukupnog nedeljnog prometa. Najveća volatilnost zabeležena je kod stočnog ječma, sa trgovanim cenama u rasponu od 20,30 do 21,00 din/kg bez PDV-a, u zavisnosti od odnosa ponude i tražnje. Ponder cena stočnog ječma iznosila je 20,58 din/kg bez PDV-a (22,63 din/kg sa PDV-om), što predstavlja rast od 1,96% u odnosu na prethodnu nedelju.
Na tržištu suncokreta, trgovalo se suncokretovom sačmom po ceni od 26,60 din/kg bez PDV-a (31,92 din/kg sa PDV-om), što takođe predstavlja rast cene od 2,31%. Ova stabilnost na tržištu suncokreta može se pripisati manjoj oscilaciji potražnje u poređenju s drugim poljoprivrednim kulturama.
Uzimajući u obzir trenutne trendove, tržište žitarica i uljarica suočava se sa izazovima različite prirode. Dok su kukuruz i ječam zabeležili određeni rast, pšenica se suočava s opadanjem cena, što može uticati na buduće aktivnosti na berzi. Ovi trendovi ukazuju na kompleksnu dinamiku između ponude i potražnje koja može značajno varirati tokom godine.
Kao što se može primetiti, tržište poljoprivrednih proizvoda i dalje je podložan promenama u zavisnosti od sezonskih faktora, a očekivanja za naredne nedelje su neizvesna. U tom smislu, poljoprivrednici i trgovci trebaju pažljivo pratiti kretanja na tržištu kako bi doneli informisane odluke u vezi sa svojim poslovanjem.
Zaključak je da trenutni trendovi na tržištu ukazuju na potrebu za prilagođavanjem strategija u skladu sa kretanjima cena, što može biti ključno za održavanje profitabilnosti u proizvodnji i trgovini poljoprivrednim proizvodima.
