Zapečene palačinke sa jabukama (VIDEO)

Stefan Milosavljević avatar

Sočne i slasne palačinke sa jabukama su savršen izbor za doručak ili užinu. Ovaj jednostavan recept zahteva samo nekoliko sastojaka, a rezultat je ukusna poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje slatkog. U nastavku je detaljan opis kako pripremiti ovu poslasticu.

Prvo, prikupite sve potrebne sastojke. Biće vam potrebno 2 jaja, 2 kesice vanilin šećera, 400 ml hladnog mleka, prstohvat soli, 3 supene kašike ulja, 160 g brašna i 2 jabuke. Ovi sastojci su lako dostupni i većina njih se obično nalazi u svakoj kuhinji.

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Ovo je važan korak koji će vam omogućiti da palačinke ravnomerno ispečete. Dok se rerna zagreva, pripremite smesu za palačinke. U jednoj posudi umutite jaja zajedno sa vanilin šećerom i hladnim mlekom. Dodajte prstohvat soli, ulje, i na kraju brašno. Sve dobro sjedinite kako biste dobili glatku smesu bez grudvica.

Dok se smesa priprema, očistite jabuke i izrendajte ih. Jabuke dodaju sočnost i prirodnu slatkoću palačinkama, što ih čini još ukusnijim. Kada su jabuke spremne, prelijte smesu za palačinke u pleh obložen pek papirom. Pecivo će se lako odvojiti od papira kada se ispeče, što olakšava posluživanje.

Pre nego što stavite pleh u rernu, ravnomerno rasporedite rendane jabuke po vrhu smese. Jabuke će tokom pečenja ispustiti svoj sok, što će dodatno obogatiti ukus i aromu palačinki. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni oko pola sata. Palačinke su gotove kada dobiju zlatno-smeđu boju i kada se čini da su čvrste.

Kada su palačinke pečene, izvadite ih iz rerne i ostavite da se malo ohlade. Zatim ih isecite na kocke. Ovaj korak nije samo praktičan, već i čini posluženje zabavnijim i privlačnijim. Kockice možete pospite šećerom i cimetom, što će dodatno unaprediti njihov ukus.

Nakon što ste ih isekli i posuli šećerom i cimetom, možete ih urolati. Ova tehnika daje palačinkama lep i atraktivan izgled, a takođe olakšava njihovo uživanje. Možete ih poslužiti tople ili hladne, zavisno od vaših preferencija.

Ovaj recept za palačinke sa jabukama je savršen za sve prilike, bilo da pravite užinu za decu, doručak za porodicu ili čak slatki obrok za goste. Uz jednostavnu pripremu i kratko vreme pečenja, ove palačinke su idealne za brze i ukusne obroke.

Osim toga, jabuke su bogate vitaminima i vlaknima, što dodatno povećava nutritivnu vrednost ovog jela. Uživajte u sočnim i slasnim palačinkama koje su odličan način da započnete dan ili se osvežite tokom popodneva.

Pripremite ih zajedno sa porodicom ili prijateljima i uživajte u zajedničkom trenutku. Ovaj recept je prilagodljiv, pa možete dodati i druge sastojke po želji, kao što su orašasti plodovi, suvo voće ili čokoladne mrvice, kako biste ga obogatili.

Ukratko, ove palačinke su ukusne, jednostavne za pripremu i savršene za svaku priliku. Pokušajte ih napraviti i uživajte u savršenom spoju jabuka i slatkog testa.

Stefan Milosavljević avatar