Vrlo je zahtevna i traži posvećenost, zbog čega mnogi koji su se upustili u ovaj posao od njega odustaju. Ipak, Živojin Srećković, vlasnik male firme koja se bavi proizvodnjom šampinjona, pokazuje kako se uz trud i upornost mogu prevazići prepreke i ostvariti uspeh u ovoj grani poljoprivrede.
Priča o šampinjonima počela je pre tri godine, kada je Živojin odlučio da napusti svoj posao u privatnoj firmi i započne sopstveni biznis. Na predlog prijatelja, ušao je u svet proizvodnje šampinjona, ne sluteći koliko će to biti izazovno. Bez prethodnog iskustva, suočio se sa brojnim problemima. „Najteže je bilo ući u posao, naučiti proizvodnju, pronaći tržište i radnike,“ priznaje Živojin.
Iako je start bio težak, Živojin je uz pomoć svoje porodice uspeo da prevaziđe izazove. Njegovi roditelji, koji su čitav radni vek proveli u inostranstvu, pružili su mu podršku tako što su uložili svoju životnu ušteđevinu u ovaj projekat. „Tast i tašta su mi mnogo pomogli, ne samo finansijski, već i svojim iskustvom i znanjem,“ dodaje on.
Porodica Srećković je postala ključni faktor uspeha. Dobri porodični odnosi, razumevanje i sloga preneli su se i na uzgoj šampinjona. Danas su Živojin i njegova supruga Dražena glavni nosioci ovog posla, a njihova mesečna proizvodnja iznosi dve i po tone. „Posebna pažnja se poklanja kvalitetu, jer je on presudan za pozicioniranje na tržištu,“ naglašava Živojin.
Šampinjoni iz njihove proizvodnje mogu se naći u lokalnim trgovinskim lancima u Kragujevcu, ali i šire. Zbog posvećenosti kvalitetu i konstantnom unapređivanju proizvodnje, postali su prepoznatljiv brend u regionu. Živojin ističe da je važno ne samo prodavati proizvode, već i izgraditi dobar odnos sa kupcima. „Povratne informacije su ključne za naš razvoj. Uvek slušamo šta kupci žele i trudimo se da im izađemo u susret,“ kaže on.
Proizvodnja šampinjona nije samo način zarade za Živojina; to je i životna strast. „Svaki dan se trudim da unapredim proizvodnju, da istražujem nove tehnike i metode koje bi nam pomogle da postanemo još bolji,“ objašnjava on. Iako su se suočili sa brojnim izazovima, kao što su promenljive vremenske prilike i tržišne oscilacije, Živojin i njegova porodica ostaju optimistični.
U razgovoru sa Živojinom, jasno je da njegov uspeh nije rezultat samo sreće, već i predanosti. „U ovom poslu nema mesta za lenjost. Svaki dan je nova prilika za učenje i rast,“ zaključuje on. Njegova priča služi kao inspiracija mnogima koji razmišljaju o pokretanju sopstvenog biznisa, posebno u oblasti poljoprivrede.
Živojin Srećković je postao simbol uspeha i upornosti, pokazujući da je moguće ostvariti snove i u najizazovnijim okolnostima. Njegova posvećenost kvalitetu i inovacijama donela mu je poštovanje i priznanje u zajednici, a njegova firma služi kao primer za sve one koji žele da se upuste u svet poljoprivrede.
U svetlu svih ovih uspeha, Živojin planira da proširi svoj biznis i istraži nove mogućnosti. „Želim da u budućnosti otvorim još više kapaciteta za proizvodnju i možda čak da se upustim u izvoz,“ otkriva on svoje ambicije. Sa takvim pristupom i podrškom porodice, nema sumnje da će Živojin nastaviti da beleži uspehe i inspiriše druge na putu ka ostvarenju njihovih snova.
