Bogat rod voća ove sezone muči proizvođače

Vojislav Milovanović avatar

Ova sezona u poljoprivredi u Srbiji donosi mešovite vesti. Iako se ne može nazvati rekordnom, očekuje se da će ukupni rod voća premašiti milion i po tona. Vremenske prilike su bile povoljne za voćne kulture, ali se pojavljuju i izazovi za proizvođače. Veliki prinosi mogu dovesti do smanjenja otkupnih cena, što stvara zabrinutost među farmerima.

Agroekonomista Milan Prostran ističe da su vremenski uslovi povoljni i da se očekuje značajan rod, posebno u slučaju kajsija koje bi mogle dostići skoro 50.000 tona. Takođe, očekuje se obaranje rekorda u proizvodnji šljiva. Trešnje, višnje i breskve su imale dobar rod, dok jabuke i kruške tek trebaju da se beru. Prostran naglašava da je ova godina osveženje za sve parcele pod voćem.

Ipak, proizvođači se suočavaju s problemima. Preveliki rod često dovodi do glavobolja, jer visoka ponuda može sniziti otkupne cene. U neoliberalnim uslovima tržišta, proizvođači nisu zadovoljni trenutnim stanjem, a država pokušava da amortizuje nezadovoljstvo subvencijama. Prostran je optimističan i veruje da će vrednost poljoprivrede značajno uticati na bruto domaći proizvod.

Darko Jevremović, direktor Instituta za voćarstvo u Čačku, smatra da višak voća neće propasti jer će većina otići u prehrambenu industriju, uključujući proizvodnju rakije, vina, sokova i džemova. Otkupna cena za voće namenjeno industriji iznosi 40 dinara po kilogramu, dok je za svežu potrošnju 60 dinara. Berba kajsija u Čačku je trenutno u punom jeku, a domaćice će iskoristiti povoljne cene za pripremu slatka ili džemova.

Međutim, Jevremović ukazuje da prevelika ponuda voća snizila otkupne cene više nego što se očekivalo. Proizvođači su zabrinuti zbog mogućnosti gubitaka, a mali farmeri koji imaju manje parcele su jedini zadovoljni trenutnim stanjem jer nisu morali da plaćaju radnu snagu.

Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, Nenad Magazin, prognozira jednu od najrodnijih godina u poslednjoj deceniji. On naglašava da bi ovogodišnji rod mogao premašiti prvobitne prognoze, ali ukazuje na to da prihod od proizvodnje ne mora uvek biti proporcionalan količini. Očekuje se rekordna proizvodnja šljiva, ali i niže cene zbog otežanog izvoza.

Što se tiče žitarica, svi su svesni da opasnost od nepogoda i suše može uticati na prinos, ali trenutno se situacija čini povoljnom. Pšenica, raž, ovas i ječam su dobro rodili, a proizvođači nastavljaju sa setvom. Prostran ističe da rekordan rod obezbeđuje prehrambenu sigurnost u proizvodnji hleba.

Ratarske kulture poput kukuruza, soje, šećerne repe i suncokreta izgledaju izvanredno. Prostran napominje da se pod ovim biljkama nalazi blizu dva miliona hektara i da se situacija čini obećavajućom. Ipak, poljoprivrednici se sećaju prethodnih godina kada su oluje i grad uništili deo roda, pa su oprezni sa prognozama.

Dragan Jovanović iz Aranđelovca, koji ima hektar pod višnjama, beleži odličan rod, ali zbog niskih otkupnih cena odlučuje da voće zamrzne i prodaje u pakovanjima. Prva klasa višanja košta 80 dinara po kilogramu, ali je retkost da proizvođači imaju kvalitetan plod. Otkup druge klase se sada kupuje za 35 do 40 dinara.

U zaključku, iako se očekuje dobra poljoprivredna godina, izazovi poput niskih otkupnih cena i mogućih nepogoda ostaju prisutni. Proizvođači se nadaju da će se situacija stabilizovati i da će moći da ostvare zadovoljavajuće prihode.

Vojislav Milovanović avatar