Italijanska supa je tradicionalno jelo koje se lako priprema i može se prilagoditi svim godišnjim dobima. Ona sadrži mnoštvo hranjivih sastojaka i veoma je zdrava za organizam. U ovom receptu potrebni su vam: 200 g graška, 200 g tikvica, 200 g paradajza, 1,5 l temeljca, 1 glavica luka, 1 šargarepa, 2 čena belog luka, 1 šolja makarona, 2 kašike maslinovog ulja, pola celera, svež peršun, so, biber i malo parmezana.

Za pripremu ove supe, prvo zagrejte ulje u tiganju, dodajte iseckan luk, beli luk, šargarepu, celer i tikvicu, pa dinstajte nekoliko minuta dok povrće ne omekša. Zatim dodajte paradajz i dinstajte još malo. Nakon toga ulijte temeljac i vodu, pustite da zakuva, dodajte testeninu i kuvajte dok se testenina ne skuva. U supu dodajte grašak, začinite po ukusu i sve kuvajte još 15-ak minuta. Na kraju dodajte seckani peršun i poslužite supu toplu, posutu parmezanom.

Osim recepta za ovu ukusnu supu, tu su i bonus sadržaji koji se bave očuvanjem tradicionalne domaće kuhinje i receptima iz različitih kuhinja sveta. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“, „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ i „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ pružaju vam priliku da istražite i naučite nove recepte i tehnike pripreme hrane.

Italijanska kuhinja je poznata po svojim ukusnim jelima i bogatim tradicijama kada je reč o hrani. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ pruža vam uvid u najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti, uz priče o istoriji, običajima i kulturi Italije. Uživajte u autentičnim receptima koji su prenošeni s kolena na koleno, čuvajući vrednosti i ukuse prošlih generacija.

Turska kuhinja također ima važno mesto u knjigama koje se bave tradicionalnim receptima i kulinarskim nasleđem. Knjiga „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ predstavlja vam recepte koji se prenose vekovima unazad i koji će vam pomoći da podignete svoju kuhinju na viši nivo. Isprobajte nove ukuse i otkrijte tajne turske kuhinje uz pomoć ove knjige.

Azijska kuhinja također ima svoje mesto među knjigama koje istražuju tradicionalne recepte i tehnike kuvanja. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ donosi vam recepte koji vam omogućavaju da upoznate i savladate veštine kuvanja kineskih jela. Učite od najboljih majstora kineske kuhinje i otkrijte tajne koje će vam pomoći da pripremate autentična kineska jela kod kuće.

Očuvanje domaće kulinarske tradicije je važno za nasleđivanje ukusa i običaja koji su deo naše kulturne baštine. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ pružaju nam priliku da istražujemo i učimo o tradicionalnim jelima i tehnikama pripreme koje su bile važne za naše pretke. Naučite nove recepte, istražite različite kuhinje i oživite tradiciju kulinarstva u svojoj porodici.