U veće posude sjedinite jaja, jogurt i ulje. Po želji dodajte malo soli. Umešajte veći deo izrendanog sira, a manju količinu ostavite za završnicu. Svaku krišku hleba umočite u pripremljenu smesu, a zatim ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Preko svake kriške rasporedite izrendanu šunku, dodajte malo preostalog sira i pospite preprženim susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni oko 15 minuta, odnosno dok prženice ne dobiju lepu zlatno-žutu boju i postanu hrskave.
Ovo jelo je savršeno za doručak ili užinu, a može se pripremiti i kao brza užina za goste. Kombinacija hleba, jaja, sira i šunke pruža bogatstvo ukusa i tekstura, dok pečenjem dobijate zlatnu hrskavost koja će oduševiti sve prisutne.
Osim što je ukusno, ovo jelo je i izuzetno jednostavno za pripremu. Svi sastojci se lako nalaze u svakoj kuhinji, a vreme potrebnog za pripremu je veoma kratko. U samo 15 minuta možete imati savršeno pečene prženice koje će se topiti u ustima.
Kao dodatak, poslužite tople prženice uz jogurt, kiselo mleko ili neki omiljeni namaz. Jogurt i kiselo mleko će dodati svežinu i laganu kiselost koja će se savršeno uklopiti sa bogatstvom ukusa prženica. U zavisnosti od vaših preferencija, možete dodati i sveže povrće kao što su paradajz, krastavac ili paprika za još zdraviju varijantu.
U ovom jelu možete biti kreativni i dodavati različite sastojke prema vašem ukusu. Na primer, umesto šunke možete koristiti piletinu, slaninu ili čak povrće poput pečenih paprika ili šampinjona. Takođe, različite vrste sira mogu dodati poseban šmek vašem jelu. Možete koristiti mocarelu, cheddar ili neki drugi sir po vašem izboru.
Pored toga, ako želite da ga učinite još ukusnijim, dodajte začine poput origana, majčine dušice ili crnog bibera. Ovi začini će obogatiti ukus i učiniti jelo još privlačnijim.
Ova prženi hleb, punjen šunkom i sirom, može se poslužiti i kao brza užina za decu. Deca će obožavati hrskavu teksturu prženica i bogate ukuse. Možete ih poslužiti kao užinu u školu ili na rođendanskim proslavama.
Zanimljivo je da je hrskavi hleb poznat širom sveta u različitim varijantama. U Italiji, na primer, postoji jelo koje se zove „bruschetta“ koje se pravi od pečenog hleba sa raznim prelivima. U Španiji, „tostada“ je popularna užina koja se takođe pravi od pečenog hleba.
Ovo jelo je savršeno za sve prilike, bilo da se radi o brzom doručku, užini ili čak kao predjelo na nekoj proslavi. Njegova svestranost i jednostavnost pripreme čine ga idealnim izborom za sve one koji žele brzo i ukusno jelo.
Kada su prženice gotove, važno je poslužiti ih odmah dok su još tople kako bi se očuvala njihova hrskavost. Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom jelu koje će sigurno postati omiljeno među vašim porodicama i prijateljima.
Takođe, ne zaboravite na priloge koji će dodatno upotpuniti obrok. Osim jogurta i kiselog mleka, možete dodati i sos od paradajza, majonez ili neki drugi umak po vašoj želji. Priprema ovog jela je prilika da se zabavite u kuhinji i eksperimentišete sa različitim ukusima, a krajnji rezultat će vas sigurno oduševiti.
